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自制豆腐脑的做法步骤

1.150克黄豆泡一晚上。

2.放入豆浆机，加入1500克水。

3.打好的豆浆过滤两遍。

4.豆浆倒入锅中煮开静止一分钟。

5.3克内脂5克白糖加两勺水。

6.搅拌均匀。

7.把豆浆皮去掉。

8.加入内脂盖上盖子静止十分钟。

9.做好的豆腐脑。

10.放入提前做好的汤。

11.放香菜和辣椒油完成。